Tradycyjny ślub marokański trwa od 3 dni do tygodnia. Chociaż ja znam pary, które świętowały 1 dzień. W niektórych rodzinach zachowały sie stare obyczaje i goście Panny Młodej i Pana Młodego mają osobne wesele. Mi osobiście to nie pasuje i wolę integrację 😉 Jak to sie odbywa? Około godziny 17 spotykają się kobiety, zaczyna grać głośna muzyka przepełniona tradycyjnymi rytmami. Jest ciasto, są tańce wywijańce, a potem kolacja z konkretem (czyli moim ulubionym mięsem hehe). O godzinie 23 jest czas…
ŚLUB MAROKAŃSKI – CZĘŚĆ I – DOKUMENTY, PRZEBIEG. MOROCCAN WEDDING – PART I – DOCUMENTS, PROCESS.
June 17, 2016UWAGA: Proszę przeczytać cały artykuł, żeby zrozumieć tą skomplikowaną procedurę. To Wam naprawdę pomoże. Na końcu UPDATE 2017. Miłego czytania 😉 Opowiem Wam dzisiaj jak wygląda proces zawarcia związku małżeńskiego w Maroko. Miałam dużo pytań na ten właśnie interesujący temat i mam nadzieję, że uda mi się komuś ulżyć w cierpieniu 😉 Jest to długi proces i tylko najwytrwalsi potrafią go przeskoczyć hehe Jest to najlepszy dowód, iż jak się czegoś bardzo chce, można to osiągnąć. Taki mały survival 😉…
Jak to jest z tymi stereotypami? Czy rzeczywiście kobiety w Maroko nie pracują, siedzą w domu i zajmują się dziećmi? Według moich obserwacji (jeździłam do Maroko 7 lat, natomiast mieszkam tu od rok), sprawa jest bardziej skomplikowana niż nam sie wydaje i wymaga wytłumaczenia. Dziś, w dobie niesamowitego postępu, szybkości życia, nieustannego braku czasu dla rodziny, a nawet samych siebie, okropnego jedzenia naładowanego chemią i sztucznymi dodatkami, oto znajdujemy się w afrykańskim państwie, gdzie życie spowalnia i w niektórych obszarach…
Tradycyjnym marokańskim ubraniem jest tak tak zwany kaftan (w obecnych czasach raczej tylko dla kobiet) i djellaba (czytamy dżilaba) dla kobiet oraz mężczyzn. Tradycyjnym nakryciem głowy dla kobiet jest hijab (czytamy hidżab). Djellaba to nic innego jak długie (zazwyczaj sięgające do kostek) ubranie z długim rękawem, zazwyczaj z kapturem. Ubranie uszyte jest z bawełny na ciepłe dni, a z wełny na chłodniejsze. Mała dygresja: wełny w Maroko jest dostatek, gdyż gdzie okiem sięgnąć, pasą się…
TAŻIN (TAJINE)
May 20, 2016Tajine jest tradycyjnym naczyniem używanym w Maroko. Jest to również nazwa potraw, które przyrządzane są w tym garnku. Z historycznego punktu widzenia jest to naczynie używane w Północnej Afryce i na Bliskim Wschodzie. Przygotowuje się w nim mięso z warzywami, jajka w sosie pomidorowym, ryby.. Przepisów jest mnóstwo. Towarzyszą temu w Maroko tak bardzo popularne i organiczne warzywa, świeże przyprawy i zioła. Naczynie wykonane jest z gliny ze stożkową pokrywą. Ostatnimi czasy otrzymałam takowe naczynie w prezencie od marokańskiej teściowej…